Weihnachtsbuffet | Fingerfood | ab 20 Personen | Preis gilt p.P.
Feiere die Weihnachtszeit mit unseren festlichen Fingerfood Variationen.
IDEAL FÜR BUSINESSVERANSTALTUNGEN, TEAM-MEETINGS, FEIERN UND SEMINARE.
Inhalt der Platte:
I. Salate im Glas
-Mango Frucht auf Algensalat, Gourmet-Pilze, Morchel-Trüffel-Mayo Dressing
-Wintersalat mit Raddicchio, Schalotten, Chicorée,Grünkohl, Walnüssen, Apfel und Cranberry-Dressing (vegan)
II. Canapés
-Mit Datteln, Walnüssen und Ricotta-Honigcreme (veggie)
-Mit gratiniertem Ziegenkäsetaler, Feldsalat, Honig und Cranberries (veggie)
-Mit Oliventapenade, Artischocken & Za'atar (vegan)
III. Handfood
-Trüffel-Risotto-Arancinis mit cremiger Parmesan-Trüffel-Sauce
-Orientalische Meatballs mit Granatapfelkonfetti und Tahini-Minze am Holzspieß
-Süßkartoffelmousse mit Erbsen-Minz-Püree und Rotweinzwiebeln im Schälchen (vegan)
IV. Süßes
-Weihnachtliche Panna Cotta mit Kardamom-Zimt-Beerenragout (vegan)
-Kandierte Nüsse
Unsere leckeren Fingerfoodvariationen werden sicherlich deine Gäste begeistern und die festliche Stimmung am Tisch erhöhen. Feiere diese besondere Zeit des Jahres mit exquisitem Essen und unvergesslichen Geschmackserlebnissen!
Der angezeigte Preis gilt pro Person. Getränke, Servicepersonal und Equipment können optional auch dazu gebucht werden - einfach per Mail anfragen: kontakt@gluexgefuehl.de
Platten für die Anrichtung der Speisen sind im Preis inbegriffen.